Neue Kampagne soll Schweinefleisch-Konsum steigern

Die Schweizer Schweinefleisch-Produzenten starteten eine neue Informationskampagne und erhoffen sich die seit Jahren leicht rückläufigen Absatzzahlen stützen zu können. Nach wie vor ist Schweinefleisch das beliebteste Fleisch der Schweizer Konsumentinnen und Konsumenten. Meistens stammt es auch aus inländischer Produktion. Doch der durchschnittliche Konsum von Schweinefleisch nimmt seit Jahren leicht ab. Dem gegenüber wird deutlich mehr […]

Schweizer Brote wurden weniger salzig

Das neuste Brotmonitoring hat ergeben, dass der Salzgehalt in Schweizer Broten zurückgegangen ist. Im Rahmen der Salzstrategie des Bundes haben die Schweizer Bäcker freiwillig Art und Menge von Salz in Broten angepasst. Insgesamt wurde ein positives Fazit gezogen – die aufgenommene Menge Salz ist bei Herr und Frau Schweizer aber noch weit über der WHO-Empfehlung. […]

Bund zielt weiter auf Tabakwerbung

Eine Umfrage, deren Resultate nicht sonderlich überraschen: Eine knappe Mehrheit der Bevölkerung würde ein Werbeverbot für Tabak akzeptieren, favorisiert wird hingegen die Einschränkung der Werbung auf Verkaufsstellen. Derweil wird am Entwurf für ein neues Tabakproduktegesetz gearbeitet. Das Bundesamt für Gesundheit BAG holt im Rahmen eines Suchtmonitorings seit 2004 auch die Meinung der Bevölkerung zur Tabakwerbung […]

BAKOM will keine Billag-MwSt. zurückzahlen

Der Bundesrat hat zwei Vorstösse zu den unrechtmässig erhobenen Mehrwertsteuern auf die Billag-Gebühr beantwortet. Wie das BAKOM meldet, sollen die Mehrwertsteuern nicht rückwirkend zurückbezahlt werden. Allerdings sind Klagen hängig und das Parlament muss dem Bundesrat erst noch zustimmen. Das Bundesgericht stellte in einem Urteil vom 13. April 2015 fest, dass die Gebührenzahlenden keine Mehrwertsteuer auf […]

Coop neu mit Convenience-Ladenlinie

Coop stellte heute sein neues Ladenkonzept „Coop to go“ vor. Das Angebot der ersten Filiale am Bahnhof Zürich Stadelhofen richtet sich explizit an Pendler, denn im Sortiment steht ausnahmslos sogenannte „Ausserhausverpflegung“. Coop will der steigenden Anzahl Menschen, die sich unterwegs rasch verpflegen wollen, gerecht werden und lanciert unter dem Namen „Coop to go“ ein neues […]

Konsum

Rückgang bei Detailhandelsumsatz im Juni

Die realen, um Verkaufs- und Feiertagseffekte bereinigten Detailhandelsumsätze sind im Juni 2015 im Vorjahresvergleich um 0,9 Prozent gefallen (nominal -2,8%). Saisonbereinigt stiegen die realen Detailhandelsumsätze im Juni 2015 gegenüber dem Vormonat um 1,4 Prozent (nominal +1,3%). Jährliche Veränderungen (ohne Treibstoffe) Bereinigt um Verkaufs- und Feiertagseffekte verzeichnete der Detailhandel ohne Treibstoffe im Juni 2015 eine Stagnation […]

Frühstück soll weniger zuckrig werden

Unser Frühstück soll künftig weniger Zucker enthalten. Bundesrat Alain Berset und Schweizer Produzenten und Verteiler von Lebensmitteln haben heute im Schweizer Pavillon an der Expo Mailand ein Memorandum of Understanding (MoU) unterzeichnet. Ziel dieser Absichtserklärung ist, den Zuckergehalt in Joghurts und Frühstückscerealien zu reduzieren. Die Umsetzung der Ziele erfolgt über die nächsten vier Jahre. Der […]

BLV lanciert neue Kampagne zu Gefahren von Tattoos

Tätowierungen sind längstens salonfähig geworden, Warnungen zu Infektionskrankheiten oder mangelhafter Farbe sind auch nicht mehr neu. Das Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen (BLV) führt mit der Kampagne „Gezeichnet fürs Leben“ die Präventionsarbeit weiter. Tattoos sind nicht harmlos. Die Aussage der neusten Kampagne des BLV ist bestimmt nicht neu – behält aber andererseits ihre Berechtigung. Jeder Eingriff […]