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  E-Nummern - So viel wie nötig, so wenig wie möglich
     
    Ist die weit verbreitete Skepsis gegenüber Zusatzstoffen in Lebensmitteln, so genannten E-Nummern, berechtigt oder reine Panikmache?
Unsere Broschüre bietet unabhängige und transparente Information und Tipps zu diesem Thema.


Verkaufspreis: Fr.20.00 (zzgl. Versandkosten)

Herausgabe: Konsumentenforum kf, Mai 2005
50 S., ca. 80g

     

 aus dem Inhalt:

  • Allgemeine Informationen über Zusatzstoffe und deren gesetzliche Regelung
  • Informationen über Nahrungsmittelallergie
  • Informationen über Nahrungsmittelintoleranz
  • E-Nummerntabelle mit Risikobewertung
  • Allergieratgeber



02.07.2010

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